Chloé Saada nous partage 60 recettes de pâtisserie zéro sucre

Seulement 25 grammes de sucre par personne, par jour, sont recommandés par l’OMS pour se maintenir en bonne santé. Mais la situation est que presque chaque personne en mange 60 grammes par jour, et les desserts en sont la raison principale. Alors, souhaitez-vous manger moins de sucre sans vous priver du dessert ? Alors ce livre de recettes de cuisine de Chloé Saada « Zéro sucre » est fait pour vous. Avec ce livre, vous pouvez réaliser des desserts très gourmands et surtout sans sucre raffiné. Découvrez dans cet article les spécificités de ce livre de cuisine.

Qu’en est-il du livre de recettes « Zéro sucre »?

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Les gourmand(e)s peuvent manger leurs desserts fait-maison sans stress. Dans ce livre, l’auteur propose plus de 60 recettes pour satisfaire toutes les envies ultra-gourmandes sans sucre. Elle a mis tout son savoir-faire à concocter des meilleures recettes sans sucre ajouté, bonnes pour la santé. Tartes, gâteaux, mousses, entremets, confitures, dessert glacé, etc.. des gâteaux et desserts gourmands et sans sucre s’offrent à vous pour manger en toutes occasions et sans modération. Parmi les recettes proposées dans le livre pâtisserie, découvrez :

Quel type de farine selon la préparation ?
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Il nous arrive parfois de se trouver « bête » devant le rayon des farines. Puis de se poser la question fatidique : Read more

Tamiser la farine : comment s’y prendre ?
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La farine est l'un des ingrédients de base en cuisine pour réaliser toutes les recettes. Afin de réussir vos gâteaux, Read more

  • Les desserts classiques du Dimanche : Flan pâtissier, Fondant au chocolat, Glace vanille et noix de pécan caramélisées ;
  •  Les gâteaux pour les grandes occasions : Galette des rois, Millefeuille, Bûche keto roulée au chocolat praliné ;
  • Les recettes pour le goûter: Brownie aux noix de pécan, Sablés à la confiture, Noix et pépites de chocolat ;
  • Les recettes pour le petit déjeuner et le brunch : Granola maison, Pâte à tartiner keto chocolat noisette, pain perdu.

Pour un régime sain et équilibré, ce livre de recettes de cuisine illustré est un véritable outil pour dire bye bye au sucre ajouté lors de la préparation des desserts et en pâtisserie. Les caractéristiques de ce livre de cuisine sont les suivantes :

  • Auteur : Chloé Saada ;
  • Date de parution: 19 /08/ 2020 ;
  • Nombre de pages : 192 (relié) ;
  • Nombre de recettes : 60 recettes et plus ;
  • Langue : Français ;
  • Format : 216 x 277 mm ;
  • Collection : Beaux Livres Cuisine ;
  • Édition : Hachette (en France) ;
  • ISBN-10 : 2016279699 ;
  • ISBN-13 : 978-2016279694 ;
  • Poids du produit : 1.04 kg.

Les recettes illustrées dans ce livre de Chloé Saada ont été travaillées avec beaucoup de techniques pour réduire les sucres et les produits sucrés dans la réalisation des gâteaux et des desserts. tout cela, pour vous permettre de bien cuisiner ces gourmandises sans courir les risques liés au sucre. 

Biographie de l’auteur

Chloé Saada est née à Paris (en France) en 1981.Elle a étudié dans une école de l’art de Penninghen Paris France. Elle est sortie dans cette école, cinq ans plus tard, avec un diplôme en main. Elle est devenue photographe de mode, et aussi directrice artistique. Mais elle avait une autre passion pour la cuisine et la pâtisserie. Elle a écrit un livre sur le cupcake « Les cupcakes de Chloé et recettes gourmandes » en 2012. Cette année-là, ce livre est un best seller. Elle a vraiment un don dans le domaine de la pâtisserie. Elle était jury de l’émission “Le meilleur pâtissier” diffusé sur M6 en 2012. En 2017, elle a sorti un livre intitulé “Paris Tel Aviv” en France. Ensuite, Chloé Saada a ouvert deux salons de thé-cupcakeries à l’âge de 30 ans, sur la rue Pigalle et sur l’avenue Trudaine. 

Pourquoi acheter cet ouvrage de cuisine ?

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Cet ouvrage de cuisine présente les techniques et la pratique sur la préparation d’une alimentation meilleure pour la santé. Parmi des livres de cuisine, cet ouvrage est très intéressant grâce aux avantages suivants : 

  • Plus de 60 recettes à base de chocolat ; 
  • Pâtisserie sans sucre raffiné ;
  • Dessert sans sucre à croquer en toute occasion ;
  • L’ouvrage est disponible à un prix abordable sur le marché. 

Cet ouvrage est parfait comme idée cadeau pour ceux qui veulent faire du régime en sucre, ou tout simplement amateur de pâtisserie sans sucre.

Où se procurer de cet ouvrage ?

Cet ouvrage de cuisine est disponible sur les sites marchands à un prix intéressant. Ce produit présente un meilleur rapport qualité-prix. Mais vous pouvez également acheter et télécharger ce livre en Ebook au format ePub et le mettre sur votre liseuse préférée, à part vos livres de littérature, vos romans, vos livres de sciences de vie, etc. Voici le détail de l’Ebook : 

  • Edition : Hachette Pratique (en France) ;
  • Date de parution : 19 août 2020 ;
  • Marque éditoriale : Hachette Pratique ;
  • ISBN : 9782017119883 ;
  • Langue : Français ; 
  • Options pour le téléchargement : ePub 3 (Adobe DRM).

On trouve toujours du sucre naturel dans les aliments de tous les jours, même dans des produits salés. Il faut alors trouver la façon de diminuer ce taux de sucre. Adopter des livres de recettes sans sucre pour la pratique de la pâtisserie et du dessert fait-maison est la solution optimale. N’hésitez pas à recommander cet ouvrage de cuisine illustré de Chloé Saada. Un livre travaillé avec beaucoup de compétences qui peut être offert en guise d’anniversaire ou tout simplement pour le plaisir d’offrir.

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