Si vous envisagez de préparer une délicieuse recette de cookies, pourquoi ne pas réaliser une recette de cookies fourrés au Nutella. Une recette facile à réaliser avec un parfait délice sucré salé.
Comment concocter une délicieuse recette de cookies fourrés au Nutella ?
Les cookies fourrés au Nutella sont des biscuits faits avec des pépites de chocolat et de Nutella. Sa forme ronde et l’intérieur fourrés de cœur de Nutella. Ces recettes sont d’ailleurs très croustillantes et un vrai fondant dans la bouche. C’est juste irrésistible! En effet, c’est une recette qui est facile à mijoter et qui nécessite seulement quelques minutes pour les préparer et les cuire. Voici alors comment cuisiner une délicieuse recette de cookies fourrés au Nutella.
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Ingrédients :
- 250 gr de farine ;
- 250 gr de beurre mou ;
- 250 gr de sucre semoule ou roux ;
- 30 gr de pépites de chocolat ;
- du Nutella ;
- 1 œuf ;
- ½ sachet de levure chimique ;
- 1 cuillère à café de vanille en poudre ;
- de la fleur de sel.
Mode de préparation :
- Pour commencer, préparez des glaçons de Nutella la veille ou quelque heure avant la préparation de vos cookies. Prenez une moule de mini tartelette et ajoutez une cuillère de nutella;
- Pour préparer la pâte des cookies, fouettez le sucre, le beurre et la poudre de vanille dans un grand récipient;
- Ajoutez ensuite l’œuf et fouettez le mélange jusqu’à ce qu’il soit bien crémeux;
- Tamisez ensuite la farine ainsi que la levure et mélangez-les avec une spatule jusqu’à obtenir une pâte homogène;
- Ajoutez aussi les pépites de chocolat dans la préparation et mélangez-le.
- Recouvrez cette pâte de papier sulfurisé et placez-la ensuite dans le frigo pendant une dizaine de minutes;
- Puis, sortez la pâte du frigo et divisez-les en plusieurs parts selon le nombre de cookies que vous voulez faire;
- Formez une boule avec la pâte et faites le trou pour mettre le cœur de Nutella;
- Puis refermez la pâte en forme de boule;
- Déposez ensuite les pâtes déjà préparées sur la plaque de cuisson qui est déjà recouverte de papier sulfurisé. Puis parsemez-les de pépites de chocolat.
- Préchauffez le four à 180°C;
- Enfournez les ensuite dans un four pendant 10 à 15 minutes maximum. Éviter qu’elle soit dorée pour avoir des cookies moelleux;
- A la sortie du four, les cookies doivent être tout mous;
- Une fois qu’ils refroidissent, vos cookies durcissent et vous pouvez vous régalez.
D’ailleurs, si vous voulez conserver votre biscuit pour plus tard, vous pouvez le mettre dans un endroit bien frais et sec, de préférence un récipient hermétique. Ainsi votre biscuit conservera sa saveur et sa texture et restera encore plus croustillant.
En somme, les cookies fourrés au Nutella sont des biscuits moelleux et succulents. En le croquant, le biscuit est croustillant et fondant. Alors, si vous voulez concocter un délicieux goûter pour toute la famille ou pour vos enfants. Pensez à cette recette de cookie fourré au Nutella fondant faite maison qui est facile à préparer, délicieuse et conservable pour un bon moment.
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