Tout ce qui est petit est mignon et les mignardises sucrées ne dérogent certainement pas à la règle ! On salive rien qu’à les regarder… Que ce soit autour d’un thé ou d’un café, ou lors d’un apéro dînatoire sur le thème de la mignardise, vous pouvez compter sur elles pour ravir les papilles les plus délicates.
Mini tartes, meringues, mini financiers, mini brownies aux cerises, mini cannelés bordelais, crème, cupcakes, cookies, muffins…
Des plaisirs sucrés dont on ne saurait se passer. De plus, ce format change des gâteaux classiques car il laisse la place à plus d’inventivité. Elles séduiront la majorité de vos invités grâce à la variété et aux goûts très différents que vous présenterez : un assortiment de mignardises prêt à être dégusté. De quoi faire le bonheur de TOUS vos convives y compris ceux qui n’aiment pas : le chocolat (si, si, ça existe), les agrumes, la cannelle… Et de vous lancer dans l’utilisation de saveurs nouvelles et exotiques comme la réglisse, le wasabi, le gingembre, le piment d’Espelette…
Vous avez déjà dans votre livre de recette des cookies fourrés aux Nutella, les cookies aux noix de coco ou ceux aux amandes, les recettes de gâteau ou la recette de tarte. Optez maintenant pour les cookies sticks, la nouvelle tendance du moment. C’est juste trop bon, pour un petit creux ou pour un petit…
